La feria comercial y la conferencia se llevarán a lengua del 8 al 9 de noviembre en el Centro de Convenciones del Condado de Orange.
Los participantes nos vemos la próxima semana. Cumbre del mañana de la pizza Y Espectáculo de alojamiento y restaurantes de Florida tendrá la oportunidad de ensayar cuatro emocionantes competencias que tendrán zona durante el Ferias el miércoles 8 y jueves 9 de noviembre en el Centro de Convenciones del Condado de Orange en Orlando.
La Galbani Professionale Pizza Cup, una competición de pizza de detención perfil, y el US Pizza Team finales de cabriolaSe llevará a lengua un spin-off de acrobacias con pizza en el decorado de la competencia por equipos de pizza de EE. UU., al fondo del pasillo 800. El Rapid-Fire Challenge: concurso de sándwiches calientes y guarniciones y eso Hip Sip: Batalla del concurso de barman flamante Publicación Bourbon El evento, patrocinado por Savage & Cooke Distillery, se llevará a lengua en el Culinary Innovation Theatre en el stand 172. Los concursos y escenarios de demostración están abiertos a todos los participantes.
«Tenemos dos grandes eventos planeados para la próxima semana y estamos ansiosos por dar la bienvenida a miles de profesionales de restaurantes, pizzerías, servicios de alimentos y hotelería al centro de convenciones, donde podrán ver los últimos productos y soluciones de cientos de empresas expositoras». variedad de destacados expertos en la materia y vea cuatro increíbles concursos y demostraciones culinarias”, dijo Glenn Celentano, fundador., The Pizza Tomorrow Summit y su socio, Restaurant Events, LLC.
«Una insignia otorga a todos los participantes camino a entreambos eventos, incluidas competencias, almacenamiento de productos, capacitación y demostraciones». Desde acrobacias de detención planeo, estiramiento de masa y competencias culinarias de pizza hasta los mejores sándwiches y guarniciones y cócteles de whisky, seguramente habrá poco para todos incluidos. Todavía hay tiempo para ello registrarse así que no deberías perderte este evento. Precios de descuento disponibles hasta el 7 de noviembre”.
El Cumbre del mañana de la pizza comienza el martes 7 de noviembre a las 7:00 p. m. con una fiesta previa al evento en Playa Pizza, 13211 Reams Rd Suite 108, Windermere, FL. Talentosos pizzaioli y acróbatas de pizza de todo el país competirán en el decorado de competencia del US Pizza Team. Todos compiten por los grandes premios de cocina y cabriola de un alucinación al concurso. Campeonato Mundial de Pizza en Parma, Italia, abril de 2024.
- El concurso de cocina de pizza se llevará a lengua el miércoles 8 de noviembre a partir de las 8:30 a.m. Dos grupos de participantes hornean pizzas en un Fiero Napoli Traditional 110G, un horno de cocina hecho a mano, y presentan sus platos. La final comienza a las 15:30 horas y la entrega de premios tiene zona a las 17:00 horas.
- El jueves 9 de noviembre se llevarán a lengua varias competiciones, entre ellas el estiramiento de masa más espacioso, el doblador de cajas más rápido, el pizzero más rápido y acrobacias de estilo excarcelado. Los actos se desarrollarán de 11 a 15 horas. Todos los ganadores de “El decano tirador de masa” y “El más rápido fabricante de pasteles” recibirán premios en efectivo. El campeón del Campeón de Corcova del USPT 2023 tendrá la oportunidad de competir en el Campeonato Mundial de Pizza en Parma, Italia, el próximo año.
El Teatro de innovación culinaria se puede encontrar en el stand 172 presenta demostraciones culinarias de cuatro chefs locales, presentadas por el Capítulo de Florida Central de la Confederación Culinaria Estadounidense, y dos emocionantes competencias.
· El Rapid-Fire Challenge: concurso de sándwiches calientes y guarniciones Celebrado el miércoles a las 3 p. m., curia por Shaun O’Neale de Food Network, la presidenta y fundadora Kate Reed y el cofundador Phillip Finta. Asista al Lauderdale Food & Wine Festival. Los chefs participantes preparan sus platos favoritos “entre el pan” y una regimiento. Los platos se juzgarán por su sabor, presentación, preparación oportuna y creatividad, y el campeón recibirá 1.000 dólares, derechos de envalentonarse y notoriedad.
· El jueves, Hip Sip: Batalla del concurso de barman flamante Publicación Bourbon Patrocinado por Savage & Cooke Distillery, se llevará a lengua a las 2 p.m. Hip Sip es curia por Art Sutley, habituado en hospitalidad y vida nocturna de Savage & Cooke Distillery. y Mia Mastroianni de Bar Rescue y Phil Wills, The Spirits in Motion. Una docena de concursantes de barman competirán con Cask Finished Rye Whiskey para ver quién tiene el mejor cóctel de whisky. El campeón recibirá un alucinación GRATIS a la destilería Savage & Cooke. Este alucinación incluye pasaje etéreo, dos noches en Napa, un represión por la destilería y un audiencia con el preceptor destilador.
Encima de los emocionantes concursos, los visitantes tienen camino a las salas de exposición combinadas. con 430 puestos con proveedores líderes demostrando y probando productos y servicios. Los expositores incluyen Sysco, Cheney Brothers, Roma presentado por Performance Food Service, Bellissimo Foods, Fiero Group, Ken’s Foodservice, Shadowspec Umbrellas, ACF Central Florida Chapter, RL Schreiber y muchos más.
Los asistentes tanto al Florida Restaurant & Lodging Show como al Pizza Tomorrow Summit tendrán camino a treinta sesiones de capacitación gratuitas impartidas por expertos de la industria con un enfoque en soluciones e ideas de hecho inmediata. personas, procesos y nuevas tecnologías; Cómo arrendar espacio para un restaurante; Expande tu restaurante a través de tu Cámara de Comercio, forma un equipo, identifica talentos y desarrolla líderes y mucho más. Encima, todos los participantes están invitados a registrarse en el taller Restaurant Management 201 dirigido por Darren Denington y Alison Anne, quienes guiarán a todo el equipo directivo a través del proceso de convertirse en un equipo cohesionado con un liderazgo sólido.
El espectáculo de restaurantes y alojamiento de Florida, un evento reinventado para una industria de servicios de alimentos reorientada, está patrocinado por la Florida Restaurant & Lodging Association y producido y administrado por Restaurant Events, LLC. Para obtener información sobre los expositores en Florida Restaurant & Lodging Show, comuníquese con Joe Carlino al (484) 823-9611 o [email protected].
Ahora en su segundo año, Pizza Tomorrow Summit ofrecerá una vez más a los operadores de pizza independientes una experiencia integral y barragana, una amplia variedad de productos, un extenso software de conferencias y concursos y demostraciones de pizza entretenidos e informativos. Los asistentes tendrán la oportunidad de conocer a cientos de expositores y obtener camino a nuevas empresas, productos, ideas e iniciativas que ayudarán a liderar esta industria en crecimiento en dirección a el futuro. Para información del escaparate sobre Cumbre del mañana de la pizza Comuníquese con Dave Kellogg al 203-788-3794 o [email protected].
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