La última ronda de inauguraciones en el sur de Florida incluye el nuevo Doral Food Antesala Shoma Bazaar, el salón en la mollera Rosa Sky y la gran inauguración de Smorgasburg Miami.
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Bóveda celeste rosa
115 SW Calle 8, Miami
786-628-1515
www.rosaskyrooftop.com
Rosa Sky, un bar y salón en la mollera en el tierra 22 del nuevo hotel AC & Element de doble marca en el centro de Miami, ofrece a Miami una audaz selección de música, vida nocturna y creaciones culinarias, todo en uno. Ordene el homónimo «Rosa Sky», que se puede pedir por copa o estilo comunitario para cuatro porciones. Hecho con Congregación Goose Strawberry Lemongrass, cítricos y rosado espumoso, desperdicios sobre cubitos de hielo en forma de rosa en una copa de martini. Satisfaga su apetito con platos como «cigarros» cubanos de piel crujiente, pierna, cochinillo, pinrel, condimento de pepino, alioli de mostaza y ceniza de chalota; o la tradición del atún ají amarillo con guanábana y camote”.Miércoles a Sábado 16:30 a 02:00, Domingo 16:30 a 00:00
![Pubbelly Sushi ha abierto su nueva ubicación en Shoma Bazaar en Doral. - FOTO CORTESÍA DE LA COLECCIÓN LOUIS](https://media2.miaminewtimes.com/mia/imager/u/blog/14074045/pubbelly_sushi_2_photo_credit_the_louis_collection.jpg?cb=1647271513)
Pubbelly Sushi ha hendido su nueva ubicación en Shoma Bazaar en Doral.
Foto cortesía de la colección Louis
Mercado Shoma
9420 NW 41st St, Doral
786-437-8658
shomabazaar.com
La pareja de marido y mujer Masoud y Stephanie Shojaee han hendido el Shoma Bazaar en Doral. El puesto interior/extranjero de 13,000 pies cuadrados reúne una variedad de cocinas, cócteles y entretenimiento con más de quince proveedores diferentes supervisados por algunos de los mejores chefs y mixólogos del sur de la Florida. El establecimiento alberga una variedad de cocinas que incluyen estadounidense, asiática, italiana y mediterránea. Domingo a miércoles de 11 a 22 h, jueves de 11 a 23 h, viernes de 11 a 24 h.
![El mercado de alimentos al aire libre de Smorgasburg, con ubicaciones en Nueva York y Los Ángeles, llegará a Miami. - FOTO CORTESÍA DE SMORGASBURG](https://media1.miaminewtimes.com/mia/imager/u/blog/14086253/smorg-27.jpg?cb=1647221304)
El mercado de alimentos al corriente suelto de Smorgasburg, con ubicaciones en Nueva York y Los Ángeles, llegará a Miami.
Foto cortesía de Smorgasburg
Smorgasburg Miami
2600 NW Segunda Avenida, Miami
954-399-1583
smorgasburgmiami.com
Smorgasburg comenzó Miami en el corazón de Wynwood en 2612 NW Second Ave. en marzo de 2022. Un parpadeo al «Smorgasbord» sueco, que significa una amplia variedad de alimentos, y la ubicación del première del mercado en Williamsburg en 2011, Smorgasburg se convirtió de inmediato en un destino popular para los neoyorquinos, atrayendo regularmente a más de 10,000 visitantes en sondeo de un gran tarde para manducar, succionar y reunirse con amigos. Smorgasburg Miami estará hendido los sábados de 11 a. m. a 6 p. m. y ocupará propiedades inmobiliarias de primer nivel en el epicentro de Wynwood. Adyacente a Wynwood Walls, el entorno tipo parque de 50,000 pies cuadrados finalmente albergará a 60 vendedores de comida y diez vendedores minoristas interesantes. Manteniéndose fiel a las creencias fundamentales de la marca, el mercado será «por Miami, para Miami», con la mayoría de los proveedores locales, con algunos conceptos populares nacidos en Brooklyn y Los Ángeles. Sábado 11 am a 6 pm
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