En cada delirio a Florida Siempre traigo un gran apetito y sed. Únase a mí primero en el distrito de Lake Ivanhoe de Orlando.
Washburn Imports es una tienda fascinante. John Washburn parte en grandes expediciones a la India y regresa con todo tipo de tesoros. Pero en sinceridad es más que eso: ser el huésped del Imperial Bar.
Aquí es donde el Antiques Roadshow se encuentra con Cheers. Un bar donde textualmente puedes quitar todo lo que no esté clavado. El stock proviene de toda Asia, con una extraña y maravillosa selección de muebles y arte bella e ingeniosamente elaborados.
Posteriormente de un aperitivo con estilo, debe cenar con estilo. Gracias a Dios, Russells on Lake Ivanhoe está a unos pasos de distancia en 1414 North Orange Avenue. Su huésped es Philippe Villain, un restaurador universal que audazmente se hizo cargo de la propiedad en el punto helado de la pandemia de Covid. Desde entonces, Russell’s ha hato una serie de premios, incluido el de Mejor hamburguesa en los Orlando Sentinel Foodie Awards.
En el otro extremo de la ciudad y del espectro gastronómico, Boxi Park es una colección de contenedores de transporte reutilizados. Se inauguró en el radio de Lake Nona el día de San Valentín de 2019. Los contenedores se han convertido en ofertas de comida para arrostrar que van desde langosta hasta pollo crujiente con miel (solo $ 9).
(Mientras esté aquí: el transporte urbano sin conductor ha llegado a Lake Nona, donde el servicio de autobús específico utiliza una flota de lanzaderas eléctricas autónomas que lo llevarán en viajes gratuitos por la ciudad y con destino a el futuro).
Mi parada matutina favorita de fin de semana es en Maxine’s On Shine, cerca del centro de Orlando en 337 North Shine Avenue, donde se sirven excelentes platos de brunch en un entorno característico a precios atractivos; 10am a 3pm, viernes a domingo.
Fuera de la ciudad, el delirio gastronómico continúa: en la encantadora ciudad de Winter Garden y, en particular, en Plant Street Market. En Axum Roastery tuestan sus propios granos de café y una parte de las ganancias se destina a la caridad. Y en el otro extremo del mercado, está la elaboración de cerveza.
En su apogeo, Winter Garden fue el punto de remesa de cítricos más extenso de los Estados Unidos a lo holgado de Tavares y Gulf Railroad. Y aún puede pasarse una arboleda en funcionamiento en una cortijo ordinario, Ridge Island Groves.
Recoja su propia fruta fresca directamente de los árboles, y vea el trabajo que se realiza detrás de panorama en la planta de empaque.
El mar nunca está allí, y una de las nuevas empresas de mariscos más emocionantes del centro de Florida es Q’s Crackin Crab & Seafood Kitchen en Cocoa Beach, donde la creadora, Quinisia Bredwood, promete mariscos conmovedores, hechos con acto sexual.
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