Lo que alguna vez comenzó como un carrito de perritos calientes en el corazón de Portland se ha convertido en un oficio tradicional de Maine que atrae multitudes con sus icónicos rollos de langosta. La compañía de langosta High Roller Comenzó a ofrecer sándwiches en las cervecerías locales en 2015, pero ahora es un destino para los amantes de la comida que buscan probar algunos de los mejores rollos de langosta de la ciudad.
Lo que hace que los rollos de langosta de The Highroller Lobster Company sean tan especiales es la posibilidad de personalizarlos para adaptarlos a sus gustos. Cada sándwich se sirve frío al estilo clásico de Maine, pero puedes nominar entre más de una docena de salsas diferentes para crear tu propia aventura de rollos de langosta. Puede seguir el ejemplo de la tradición con Old Bay, mayonesa o mantequilla. O, si quiere probar poco nuevo, puede sobornar su sándwich con mantequilla de langosta o mayonesa de piña asada. Sea cual sea la salsa que elijas, este rollo de langosta impresionará a todos los que lo prueben.
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