Fiestas y especiales de restaurante de Nochevieja en el sur de Florida

Los asistentes a la fiesta te dirán: «Año Nuevo es una perplejidad de aficionados».

Eso es porque muchos novatos de la vida nocturna que son adictos a la televisión el resto del año se sienten obligados a pintar el coral de la ciudad (eso es SoFlo, hermano) el sábado 12 de diciembre. 31. No hay problema. Mientras más, mejor.

Pero próximo con sabios consejos sobre cómo posar para un paseo juntos, el clubber clásico igualmente te dirá que tengas una buena cena antaño de tragar en… um… brunch el domingo 1 de enero. 1.

Así que aquí hay una relación de fabulosas ofertas gastronómicas en los restaurantes de los condados de Broward y Palm Beach, algunas incluso se convierten en una fiesta a medida que avanza la perplejidad.

Tenga en cuenta que los precios indicados no incluyen impuestos ni propinas.

louiebossi.com

1032 E. Carrera Las Olas, Fort Lauderdale; 954-356-6699

100 E. Palmetto Park Road, Boca Ratón; 561-336-6699

En la víspera de Año Nuevo, entreambos lugares sirven un filete de 20 onzas ($85) con guarniciones como espárragos a la parrilla y coliflor frita con avellanas, pasas y alcaparras. El horario de NYE es de 11 a. m. a medianoche; luego de las 23:00 sólo pizza. El bar cierra a las 2 am.

[ RELATED: Neapolitan pizza chef makes stop at Louie Bossi’s in Fort Lauderdale – VIDEO FROM THE ARCHIVES ]

301 E. Dania Beach Boulevard, Dania Beach; 954-920-1511, interno 1268; www.casinodaniabeach.com

Ese Buffet de lujo Cena de Nochevieja en el Casino Resort con menú de precio fijo de 17:00 a 23:00 por $49,99 El menú incluye una mostrador de mariscos con tataki de atún y salmón oscurecido, una época de grill con pollo asado y costillitas, y una época de trinchado con pavo asado.

2 E. Camino Verdadero, Boca Ratón; 561-372-0568; theaddisonofbocaraton.com y eventbrite.com

los Addison Fiesta de fin de año de la fiebre del oro se establece de 8:00 p. m. a 1:00 a. m. y cuesta $495 por persona. Espere una cena formal de cuatro platos (servida puntualmente a las 8:30 p. m.), aperitivos, exhibiciones de comida, cócteles artesanales y un bar libre con champán ilimitado.

7901 N. State Road, Boca Ratón; 561-995-2333; lamecha.org

The Wick organizará una celebración de Año Nuevo 7:30 p. m. con cóctel de recibimiento, comida de cuatro platos, concierto, emanación de globos, felicitación con champán y fiesta posterior por $375 por persona (solo para el concierto y la fiesta posterior, las entradas cuestan $150 por persona). La cena del chef William Walden incluye bisque de langosta de Maine, Petite Salade Hivernale, Chateaubriand tallado y langosta escalfada con mantequilla, y Mousse Royale de chocolate amargo. La sino del concierto es Erich Bergen, a quien muchos conocerán por su papel en Madam Secretary de CBS-TV, así como en Waitress y Chicago de Broadway.

[ RELATED: The Wick opens immersive restaurant in Boca Raton. Is this the future of dining entertainment? ]

402 Plaza Verdadero, Boca Ratón; 561-347-7322; katownoodlebar.com

Kapow en Boca Ratón tendrá un tema neo-Tokyo en la víspera de Año Nuevo con un menú de precio fijo de cuatro platos ($250 por persona) del chef Anthony Williams, con platos como foie gras frito, champiñones silvestres y trufas fritas. bacalao y chuletón marinado en kalbi. A posteriori de la cena, disfrute de un DJ set de enloquece la discoteca y una mostrador premium abierta. Asimismo hay una opción de asientos tempranos a las 6:00 p. m. por $125 por persona (las bebidas serán a la carta). La entrada común a las 22:00 es de $125 por persona.

3599 N. State Road, Fort Lauderdale; 954-646-8975; maikai.com

No rechazo al Mai-Kai de sus planes de descanso solo porque es el símbolo icónico de Tiki-Licious todavía cerrado por reformas importantes. Puedes ordenar Cócteles tropicales para llevar con recogida de 3:00 p. m. a 5:00 p. m. el 22 de diciembre o de 12:00 p. m. a 3:00 p. m. el 23 de diciembre. Asimismo se pueden hacer arreglos especiales para otros horarios de recogida.

Los mixólogos de Mai-Kai recomiendan servir la mayoría de las bebidas con hielo. Su relación incluye:

• Barrel O’Rum es un cóctel popular entre los entusiastas del tiki; $95 por trencilla o $30 por cuarto.
• El Christmas Barrel contiene ron Lemon Hart Blackpool Spiced; $95 por trencilla o $30 por cuarto.
• El Verdadero McCoy está manufacturado con Mai-Kai Blend 92 Proof «Distiller’s Proof» de 12 abriles, una sola mezcla de ron de Barbados. Estas botellas son del tercer y zaguero partición hecho para Mai-Kai, por lo que hay una cantidad muy limitada adecuado; $85.60 por botella.
• Jet Pilot combina rones y jugos audaces; $156 por trencilla o $44 por cuarto.
• El Mai Tai es un cóctel tropical clásico manufacturado con ron jamaiquino Appleton de 12 abriles; $142 por trencilla o $40 por cuarto.
• Black Magic combina rones oscuros, jugos tropicales y una sutil nota de café; $95 por trencilla o $30 por cuarto.

[ RELATED: Sneak peek of Mai-Kai Restaurant makeover – Check out upgrades coming to the 65-year-old tiki paradise ]

5550 NW 40th St., Coconut Creek; CasinoCoCo.com

Todas las opciones gastronómicas en este casino tienen especiales de descanso:

• Filete de Nueva York — Los especiales del menú de Nochevieja incluyen aperitivos de ostras con champaña ($42) o caracoles horneados ($30); Las opciones de aperitivo incluyen chuletón envejecido con Maker’s Mark ($70), langosta entera rellena ($160) o mar y tierra ($85). Las guarniciones son gratinado de papas con pinrel cheddar y tocino a $20 y el postre a $12 es pudín de pan de chocolate con Bourbon Anglaise. Entrevista para reservas sevenrooms.com/reservations/nyysteakhousecoconutcreek o llame al 954-935-6699.
• Delicatessen en la calle 1 – Las ofertas especiales, disponibles de 11 a. dos fresas cubiertas de chocolate ($9).
• Tu dolor – Las ofertas especiales desde las 11 a. m. hasta la medianoche incluyen sopa de escarola de lentejas ($9), burrata y tomate ($18), gambas al ajillo ($38), oso buco ($32) y pastel de pinrel espresso con doble chocolate ($9).

233 NE Second Ave., Delray Beach (en The Ray Hotel); 561-739-1708; akirabackdelray.com

Chef Akira de vuelta crea un menú peculiar de precio fijo omakase de seis platos con ingredientes como el caviar Oscietra, las trufas blancas de Alba y el Wagyu japonés A5. Omakase es un servicio japonés que es más la alternativa de un chef curado que la forma más franco de pedir sushi a la carta. La frase se puede interpretar como «confío y te lo dejo a ti» y significa que el chef prepara un menú guiado de varios platos con diferentes sushi, que tiene una especie de secuencia de sabores, con vigor en la presentación artística y la estacionalidad. El primer asiento está fijado para las 5:00 p. m. a 8:00 p. m. y tiene un costo de $300 por persona. El segundo asiento de 8:00 p. m. a 11:00 p. m. cuesta $375 por persona e incluye la entrada a la celebración de Nochevieja en Rosewater Rooftop.

[ RELATED: Michelin-starred chef Akira Back opens Asian restaurant at The Ray hotel in Delray Beach. FROM THE ARCHIVES ]

221 SW Primera Avenida, Fort Lauderdale; 954-751-5959; matchboxrestaurants.com/las-olas

1860 Sawgrass Mills Circle No. 5100, amanecer; 754-701-3731; matchboxrestaurants.com/sawgrass-mills

Vispera de Año Nuevo Restaurante: con ubicaciones en el área de Riverfront del centro de Fort Lauderdale y en el centro comercial Sawgrass Mills en Sunrise: significa una cena de precio fijo que incluye una comida de tres platos de $125 para dos con su alternativa de uno Menú desde el mapa. Asimismo recibirá una botella de caldo de su alternativa, que incluye Cavit Pinot Grigio, Eos Pinot Noir, Trinity Oaks Chardonnay o Sycamore Lane Merlot.

[ RELATED: Matchbox and Big Buns Damn Good Burgers open in Fort Lauderdale. FROM THE ARCHIVES ]

522 E. Atlantic Ave, Delray Beach; 561-865-5653; amardelray.com

Requerir tendrá descanso a precio fijo cena cocina mediterranea. El menú peculiar de Nochevieja incluye salteado de gambas mediterráneas, kibbeh frito, pierna de cordero, así como platos veganos y vegetarianos como hummus clásico, babaza ghanouj, coles de Bruselas asadas y moussaka libanesa. Asiento temprano a partir de las 5:00 p. m. cuesta $75 por persona y $45 para niños menores de 12 abriles. Los asientos tardíos luego de las 7:30 p. m. cuestan $115 por persona y $55 para niños menores de 12 abriles.

3815 S. Dixie Highway, West Palm Beach; 561-323-2573; comertropical.com

A partir de las 17:00 horas, el chef Rick Mace ofrece un peculiar Cena de cerdo entero para Nochevieja por $66 por persona con entrada de HertaBerkSchwein Farms. Las guarniciones incluyen calabaza y ensalada de verduras de raíz, berzas potlikker de la suerte y el efectivo y panecillos de diastasa Hoppin’ John. El postre es un pastel de tres leches de coco. El restaurante está libre hasta las 22:00

551 N. Fort Lauderdale Beach Blvd., Fort Lauderdale; 954-414-5100; conrad-fort-lauderdale-beach.ticketleap.com

Conrad’s Oceanfront Sky Deck ofrece una experiencia de Nochevieja desde el sábado a las 8 p. de un DJ y un violinista. Los boletos cuestan $ 561,25 para adultos de 21 abriles o más, $ 311,25 para adultos jóvenes de 13 a 20 abriles y $ 161,25 para niños de 12 abriles o menos.

Las estaciones incluyen:

• La mejor mostrador de alimentos crudos «Escultura de laboratorio de hielo»: langostinos fríos, pinzas de cangrejo de las nieves, ostras recién peladas
• Verduras y Ensaladas Locales – Tomate y Burrata, Verduras y Verduras Locales, Ensalada de Remolacha Asada, Lechuga Iceberg Baby
• Sliced ​​and Roll Sushi – Atún picante, aguacate salmón, camarones tempura, rollo de vegetales, variedad de nigiri sushi
• Temporada de campaña Anca Ibero de Bellota – Anca crudo de 2 abriles con tomates heirloom rallados, alioli de ajo asado
• Embutidos: quesos importados y locales, vegetales en conserva, mermeladas y conservas caseras, pan Zack the Baker, aceitunas marinadas, nueces especiadas.
• Yakitori Action Station: satay de pollo a la parrilla, pollo a la asador, carne de res teriyaki, camarones con pimiento dulce, kimchi
• Carving Action Station – Premium Black Angus Prime Rib, Florida Whole Red Snapper
• Mar y Tierra – Pollo a la Brasa, Medallones de Langosta
• Temporada de postres: domo astronómico, cheesecake de fresas y rosas, maíz dorado, trufas variadas y macarrones
• Temporada de influencia de ázoe – Yogur helado y caviar de frutas
• Bocadillos nocturnos: bocados de macarrones con pinrel, croquetas de pierna, buñuelos de caracol, empanadas de pollo y carne