A medida que continúan abriéndose conceptos de galletas recién horneadas en el mercado del suroeste de Florida, Cookie Plug ofrece una experiencia única inspirada en el grafiti, el arte callejero y la civilización hip-hop. La franquicia con sede en California celebró su gran inauguración el sábado en 12377 S. Cleveland Ave. al sur de Fort Myers.
«Lo que positivamente me intrigó es que soy un gran fanático del hip-hop, que es el hip-hop de la vieja escuela», dijo Sean Virani, nativo de Atlanta. “El grafiti en sí es simplemente único. Están todas las otras tiendas de galletas, todas las grandes tiendas de galletas, pero somos diferentes”.
Virani descubrió la franquicia cuando su hermano estaba de reconocimiento en California. «Él dijo: ‘Voy a revisarlos por ti ahora'», dijo Virani sobre su hermano. “Revisó cada bofetada. Él dijo: ‘Algún día me encantaría hacer poco así. Siempre he querido hacer negocios contigo'».
Al día sucesivo, Virani llamó al número de la compañía de Cookie Plug y programó una reunión para rasgar una franquicia.
Se ofrecen una docena de sabores de galletas, llamadas phatties, que incluyen Pink Elephant (pastel de pinrel con fresas), Snooperdoodle (Snickerdoodle), Purple Haze (terciopelo púrpura) y Bam Bam (copos de frutas). Otros sabores incluyen Pixie Junkie (galletas de azúcar), Firecracker (S’mores) y OG (chips de chocolate).
«Son crujientes por fuera y pegajosos por adentro», dijo Virani. «Es como la bofetada perfecta».
Aunque los nombres están inspirados en las variedades de cannabis, todas las cookies de Cookie Plug están libres de THC y CBD.
Cada bofetada se vende por $5, o los invitados pueden obtener bolsas como la bolsa de masa (cuatro galletas por $20), la medio de una bolsa (siete galletas por $30) o la bolsa gruesa (12 galletas por $40).
Oportuno a que cada bofetada tiene 4 pulgadas de diámetro y 1 pulgada de gordura, los comensales pueden optar por los plug poppers, que tienen todos los sabores en un solo paquete. Cada paquete de tubos contiene versiones en miniatura de seis sabores.
«Hay dos tubos de diferentes colores», dijo Megan Trois, administrador de la tienda. «Habrá una selección diferente de sabores para que puedas designar cuál se adapta mejor a tu estilo».
Los invitados más golosos pueden probar la opción Iced Up, que consiste en dos galletas de su comicios con helado de vainica en el medio.
Los Phatties asimismo vienen en cuatro sabores cetogénicos como «Kitt» (chips de chocolate), «Bart» (chocolate con mantequilla de maní), «Black Magic» (chocolate) y «Calvin» (snickerdoodle).
Encima de phatties, la nueva tienda de galletas asimismo tiene opciones de bebidas como Purple Drank, la limonada morada característica de Cookie Plug. Al más puro estilo hip-hop, la limonada morada se sirve en dos tazas.
Si la soda no es la bebida preferida de un invitado, la goma morada en un biberón puede ayudar a sumergir los dulces.
Virani es propietaria de varias ubicaciones de Marley’s Smoke Shop y no es nueva en la encargo de un negocio, pero es nueva en este tipo de concepto.
Trois ha estado en Marley’s durante casi cuatro abriles y será Administrador de Tienda para Cookie Plug.
«Mi relación con mis empleados es más como la de una comunidad», dijo Virani. “Se prostitución de servicio al cliente. Tratamos de ofrecer un contacto directo, cariñoso y personal con cada cliente que entra por la puerta”.
«…Creo que Fort Myers necesita un poco de emoción en este momento, especialmente posteriormente del huracán. La masa necesita poco de diversión para venir”.
Cookie Plug está extenso todos los días de 12:00 p. m. a 10:00 p. m.
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